Basic Pour-Over Coffee Workshop
深入手沖咖啡的理論基礎與實踐方法，助你掌握如何透過控制變數，沖出一杯乾淨、層次豐富的手沖咖啡。無需任何經驗，從零開始輕鬆上手。
適合這樣的你：
想深入理解手沖原理、計劃入手手沖器具的咖啡愛好者。
希望提升手沖穩定度、突破瓶頸，或對咖啡萃取理論有興趣的人士。
Workshop 精選內容：
手沖原理｜手沖咖啡萃取的基本核心與影響風味的變數。
金三角控制｜研磨度、水溫、注水速度與悶蒸（Blooming）時間的黃金比例。
問題與調整｜常見手沖失敗原因診斷，與即時調整的實用技巧。
風味升級｜如何透過控制變數，引出咖啡豆最優質的風味與層次。
實踐練習｜現場使用不同參數進行沖煮，親身體驗並比較風味的微妙變化。
🎁 限時優惠： 二人同行，第二位即享 85折 優惠！
Not just a coffee class, but understanding the art and science of every pour. ☕
報名須知
開班人數要求 每場工作坊最少需 4 人成班。如報名人數不足 4 人，我們會於活動前主動聯絡參加者，安排轉至最近可開班的日期。
調期安排 如需要調期，我們會提供最近 2–3 個可開班日期供參加者選擇。若參加者無法出席任何建議日期，可選擇全數退款。
報名及付款 報名後需於 24 小時內 繳付全數費用以確認座位。 未完成付款的報名將不會被視為確認。
取消政策 如需取消，請最少提前 24 小時 通知，我們將全數退款。 少於 24 小時取消，將不獲退款（除非因我們無法開班）。
工作坊安排
所有工作坊均在 觀塘店體驗區 舉行。
每場最多 10 人，小班教學，確保每位參加者有充足實踐機會。
我們保留因不可抗力因素（例如惡劣天氣、突發情況）而調整或取消活動的權利。
預約流程
付款成功後，請截圖錄並 WhatsApp 到 66605860 確認。我們會在收到後即時為你確認預約，並發送詳細資訊。感謝你的支持！
本人已細閱及清楚明白訂購條款及細則並同意相關條款內容，並承擔相應的責任。
We offer free shipping on orders over $450. Orders are shipped within 3 working days and delivery takes 1-2 working days
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金三角控制｜研磨度、水溫、注水速度與悶蒸（Blooming）時間的黃金比例。
問題與調整｜常見手沖失敗原因診斷，與即時調整的實用技巧。
風味升級｜如何透過控制變數，引出咖啡豆最優質的風味與層次。
實踐練習｜現場使用不同參數進行沖煮，親身體驗並比較風味的微妙變化。
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調期安排 如需要調期，我們會提供最近 2–3 個可開班日期供參加者選擇。若參加者無法出席任何建議日期，可選擇全數退款。
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